視頻來(lái)源：寧河融媒
6月19日，91歲的金萬(wàn)昆被授予“天津楷模”榮譽(yù)稱號(hào)。在淡水魚育種界，金萬(wàn)昆是個(gè)如雷貫耳的名字。半文盲起步的他，靠著勤奮刻苦的自學(xué)，幾十年間培育出11個(gè)經(jīng)國(guó)家審定的水產(chǎn)新品種，其中5個(gè)為農(nóng)業(yè)部首推的全國(guó)漁業(yè)主導(dǎo)品種，出版了《淡水魚類雜交種胚胎發(fā)育圖譜》等5本專著，在國(guó)家一二級(jí)學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文90余篇，先后承擔(dān)了26項(xiàng)國(guó)家星火計(jì)劃、農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、良種工程等項(xiàng)目。在他的帶領(lǐng)下，位于寧河區(qū)的換新水產(chǎn)良種場(chǎng)被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為全國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場(chǎng)和全國(guó)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，金萬(wàn)昆被人們尊稱為“水產(chǎn)界的袁隆平”。
(資料圖片)
金萬(wàn)昆在批閱選種報(bào)告
金萬(wàn)昆說(shuō)，他沒(méi)有一天敢懈怠，他當(dāng)年走上育種這條路是為了一個(gè)承諾，兌現(xiàn)這個(gè)承諾的期限，是到他生命的最后一天。
91歲高齡 再次帶頭沖鋒
金萬(wàn)昆最近的身體狀況不是很好，每年忙完四五月份的繁殖季后，金萬(wàn)昆都會(huì)顯得很疲憊，需要時(shí)間恢復(fù)體力。
繁殖季是換新良種場(chǎng)一年中最忙碌的時(shí)間，孵化車間里燈火通明，晝夜無(wú)休。廠里要求所有員工在此期間一律住在廠內(nèi)，無(wú)事不得請(qǐng)假外出。這個(gè)規(guī)矩是金萬(wàn)昆定的，他自己帶頭嚴(yán)格遵守。產(chǎn)卵池旁邊的兩間小屋子是金萬(wàn)昆的臥室兼辦公室，繁殖季時(shí)他經(jīng)常住在車間里，以便隨時(shí)觀察親魚的狀態(tài)，注射催產(chǎn)素。
金萬(wàn)昆在觀察親魚
86歲那年，金萬(wàn)昆還穿著防水褲親自下水作業(yè)，87歲那年，工人們堅(jiān)決不允許他再下水，他就守在池邊，隨時(shí)指導(dǎo)。
今年的繁殖季，91歲的金萬(wàn)昆依然沖在最前頭。因?yàn)橥饶_不便又沒(méi)有電梯，每次從二樓的宿舍下來(lái)都要花很長(zhǎng)時(shí)間，金萬(wàn)昆干脆又住回了孵化車間的小屋子，他每天早上4點(diǎn)多起床，忙到深夜十一二點(diǎn)才睡覺(jué)，日均睡眠時(shí)間只有四五個(gè)小時(shí)。因?yàn)樘郏３](méi)有胃口，有時(shí)十點(diǎn)多才吃早飯，有時(shí)干脆就不吃了。他的消化能力似乎也出了點(diǎn)問(wèn)題，家人為他買來(lái)的嬰兒米粉、藕粉等食品常常就是他的一頓飯。今年繁殖季結(jié)束后，金萬(wàn)昆明顯地消瘦了，大部分時(shí)候他不愿高聲說(shuō)話，嫌費(fèi)氣力，但只要聊起魚，他立刻又變回了那個(gè)癡迷養(yǎng)魚的“小金子”。
“魚花子”被迫接重任
1932年，金萬(wàn)昆出生于一個(gè)貧苦的漁民家庭，他與父母住在一條小船上，終日漂泊在水面上。每當(dāng)看到岸上的學(xué)生們成群結(jié)隊(duì)地上學(xué)、放學(xué)，金萬(wàn)昆心里都很羨慕，但上學(xué)對(duì)他來(lái)說(shuō)，是個(gè)遙遠(yuǎn)的奢望。
新中國(guó)成立后，蘆臺(tái)鎮(zhèn)建起漁業(yè)互助組，金萬(wàn)昆被推選為組長(zhǎng)。1955年，互助組升級(jí)為合作社，更名“蘆臺(tái)換新漁業(yè)生產(chǎn)合作社”，金萬(wàn)昆當(dāng)選社長(zhǎng)。因?yàn)楣ぷ鞒錾?957年金萬(wàn)昆受邀出席河北省先進(jìn)單位表彰會(huì)，獎(jiǎng)品是3000尾魚苗。“這些魚苗都是從長(zhǎng)江里捕撈上來(lái)的花鰱、白鰱，1955年以前，北方幾乎沒(méi)有花鰱、白鰱，草魚也很少，主要食用的是鯽魚、鯉魚，還有鯰魚。”金萬(wàn)昆告訴記者。這3000尾魚苗說(shuō)是獎(jiǎng)品，其實(shí)是一項(xiàng)新的任務(wù)，組織要求金萬(wàn)昆養(yǎng)好這些魚苗，并向北方推廣。
上世紀(jì)五六十年代，金萬(wàn)昆（中排右五）和換新漁場(chǎng)員工的合影
當(dāng)時(shí)北方還沒(méi)有淡水魚養(yǎng)殖場(chǎng)，金萬(wàn)昆只會(huì)捕魚，從沒(méi)學(xué)過(guò)養(yǎng)魚，他憑借自己對(duì)魚習(xí)性的了解，挖了兩個(gè)大坑，將3000尾魚苗放入，沒(méi)想到竟然養(yǎng)得很不錯(cuò)。1958年，鰱魚全人工繁殖技術(shù)獲得突破，1959年，金萬(wàn)昆被派前往江蘇學(xué)習(xí)白鰱孵化技術(shù)，40天學(xué)習(xí)歸來(lái)后，他把所學(xué)結(jié)合自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，壘魚池，搞催產(chǎn)，做孵化，結(jié)果大獲成功。這項(xiàng)成果被當(dāng)做喜報(bào)逐級(jí)上報(bào)，不久，時(shí)任國(guó)家水產(chǎn)部副部長(zhǎng)楊扶青來(lái)到換新合作社。楊扶青是水產(chǎn)專業(yè)出身，并曾被選送到日本東京水產(chǎn)講習(xí)所留學(xué)。
上世紀(jì)五六十年代的換新漁場(chǎng)魚池
起初楊扶青一周來(lái)一次，后來(lái)變成三四天來(lái)一次，金萬(wàn)昆覺(jué)得，領(lǐng)導(dǎo)頻繁來(lái)只是為看魚，便沒(méi)有多想，他唯一困惑的是，領(lǐng)導(dǎo)總是問(wèn)他想干什么。“他老問(wèn)我‘小金子，你想干嘛？’我說(shuō)‘我不干著了嗎，養(yǎng)魚啊。’我也納悶，為嘛一直問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題。”金萬(wàn)昆說(shuō)。過(guò)了段時(shí)間，楊扶青終于露出底牌。“他說(shuō)，你光養(yǎng)魚不行，你得做魚。我的第一反應(yīng)是部長(zhǎng)讓我熬魚給他吃。”說(shuō)到這里，金萬(wàn)昆大笑起來(lái)。當(dāng)部長(zhǎng)告訴他，“做魚”的意思是培育魚，搞育種時(shí)，金萬(wàn)昆退縮了，“我說(shuō)我大字不識(shí)一升，我怎么搞？但部長(zhǎng)說(shuō)我能搞，就問(wèn)我有沒(méi)有決心。最后被逼得沒(méi)有辦法，我說(shuō)我學(xué)學(xué)吧，請(qǐng)部長(zhǎng)放心，我搞育種。”
翻爛幾本字典 自學(xué)成為專家
為了兌現(xiàn)這個(gè)承諾，金萬(wàn)昆幾十年再?zèng)]休息過(guò)。
金萬(wàn)昆說(shuō)，自己只上過(guò)36個(gè)小時(shí)的學(xué)。新中國(guó)成立后，他參加了掃盲識(shí)字班，一共上了18天，每天學(xué)習(xí)2小時(shí)。因?yàn)槲幕潭鹊停鹑f(wàn)昆和專家們站在一起時(shí)總覺(jué)得自己矮人一頭，組織派他去江蘇學(xué)習(xí)，他第一反應(yīng)是怵頭，授課內(nèi)容凡涉及實(shí)踐的部分他都能明白，但一涉及純理論知識(shí)他就很吃力。“學(xué)習(xí)時(shí)，老師講絨毛激素，我怎么聽(tīng)都是‘牛媽媽’什么什么。”金萬(wàn)昆說(shuō)。
學(xué)習(xí)中的金萬(wàn)昆
幾乎零基礎(chǔ)的金萬(wàn)昆向育種科學(xué)發(fā)起了沖鋒，除了勤奮，他沒(méi)有第二條路。憑借識(shí)字班所學(xué)，他可以按偏旁部首查字典，在農(nóng)民學(xué)校，他學(xué)會(huì)了漢語(yǔ)拼音。他去書店找育種書籍，自學(xué)理論知識(shí)，遇到不會(huì)的到處求教，幾年下來(lái)，字典翻爛了好幾本。
從最初的抵觸，到后來(lái)的癡迷，金萬(wàn)昆在淡水魚育種科學(xué)的海洋里越游越遠(yuǎn)，越游越自如，也越來(lái)越體會(huì)到什么叫“學(xué)無(wú)止境”。“我有7個(gè)春節(jié)都沒(méi)在家，一是思考怎么干，二是在學(xué)習(xí)，我越干越知道，沒(méi)有文化走不遠(yuǎn)，有知識(shí)才有拐棍，才能走得遠(yuǎn)。”金萬(wàn)昆說(shuō)。
金萬(wàn)昆和同事下水作業(yè)
金萬(wàn)昆把所有的時(shí)間都用在了工作上，家里的事他半點(diǎn)都顧及不到。他的老伴帶著4個(gè)孩子，默默地承擔(dān)下一切，做他的堅(jiān)強(qiáng)后盾。金萬(wàn)昆說(shuō)，他的老伴是非常好的人，性格溫和，從不跟他吵鬧，但脾氣再好的人，也有忍無(wú)可忍的時(shí)刻。金萬(wàn)昆前三個(gè)子女的婚禮，他都因?yàn)槊](méi)有參加，最后一個(gè)孩子婚禮當(dāng)天，妻子差人叫他回去，金萬(wàn)昆自覺(jué)理虧，便回了家。“進(jìn)門我看見(jiàn)我老伴半邊臉腫得老高，她哭著問(wèn)我‘你還有家嗎？’‘你還知道你是干啥的嗎？’”老伴最生氣的時(shí)候，就會(huì)問(wèn)金萬(wàn)昆“你還有家嗎？”金萬(wàn)昆說(shuō)到這里泣不成聲，他心里對(duì)妻子、對(duì)家庭有太多虧欠，但他抽不出時(shí)間彌補(bǔ)，他總有干不完工作，學(xué)不完的知識(shí)，做不完的實(shí)驗(yàn)，他停不下來(lái)。
金萬(wàn)昆與同事們?cè)趯?shí)驗(yàn)研究
幾十年的學(xué)習(xí)讓金萬(wàn)昆成為了育種專家，出版了《淡水魚類雜交種胚胎發(fā)育圖譜》等5本專著，在國(guó)家一二級(jí)學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文90余篇，先后承擔(dān)了26項(xiàng)國(guó)家星火計(jì)劃、農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、良種工程等項(xiàng)目。2002年，換新晉升為國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)，2013年，換新被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為全國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場(chǎng)和全國(guó)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)。獲得眾多國(guó)家級(jí)、市級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)和資質(zhì)認(rèn)證。金萬(wàn)昆帶領(lǐng)換新共培育出11個(gè)經(jīng)國(guó)家審定的水產(chǎn)新品種，其中5個(gè)為農(nóng)業(yè)部首推的全國(guó)漁業(yè)主導(dǎo)品種。
守衛(wèi)“吃魚自由”?守護(hù)漁民生計(jì)
中國(guó)是水產(chǎn)消費(fèi)大國(guó)，根據(jù)2018年中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)，養(yǎng)殖淡水魚類年產(chǎn)量2540.98萬(wàn)噸，淡水產(chǎn)品九成以上來(lái)自養(yǎng)殖。現(xiàn)在不論何時(shí)，市場(chǎng)都有充足的淡水魚供應(yīng)，然而在幾十年前，中國(guó)曾面臨漁業(yè)危機(jī)。金萬(wàn)昆回憶，新中國(guó)成立后，漁民的捕撈量呈現(xiàn)逐年明顯下滑的趨勢(shì)，老百姓買魚從憑票供應(yīng)漸漸變成了有票沒(méi)魚。
金萬(wàn)昆和同事下水作業(yè)
1950年2月，第一屆全國(guó)漁業(yè)會(huì)議在北京召開(kāi)，對(duì)恢復(fù)漁業(yè)生產(chǎn)作出部署，尤其要解決魚苗緊缺，全靠捕撈獲得的問(wèn)題。楊扶青曾對(duì)金萬(wàn)昆提起過(guò)，國(guó)內(nèi)的魚類種群將來(lái)是個(gè)大問(wèn)題，當(dāng)時(shí)金萬(wàn)昆還不太明白楊扶青的意思，當(dāng)他進(jìn)入了育種這一行，他才明白楊扶青的眼光是長(zhǎng)遠(yuǎn)的。人口不斷增長(zhǎng)，野生捕撈不可能滿足市場(chǎng)需求，沒(méi)有人工繁育孵化，就永遠(yuǎn)不能實(shí)現(xiàn)吃魚自由，而養(yǎng)殖的前提是選育好的品種，這不僅可以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值，更可以創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值。
每年繁殖季，換新良種場(chǎng)的院子都被擠得水泄不通，全國(guó)各地的采購(gòu)商匯集于此挑選魚苗，長(zhǎng)三角及以北的采購(gòu)商通常自己開(kāi)車來(lái)，更遠(yuǎn)的采購(gòu)商比如四川、云南等地，挑選魚苗后立即裝箱打氧運(yùn)往機(jī)場(chǎng)。2021年，換新售出37億余尾魚苗，創(chuàng)近年新高，魚苗最多時(shí)銷往全國(guó)30個(gè)省市自治區(qū)。
吸引采購(gòu)商的是換新的自有品種，金萬(wàn)昆偏好培育異源交配，即在不同種之間做交配繁殖，這樣培育出的品種往往抗病性更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，但同時(shí)也意味著難度更大，培育周期更長(zhǎng)，“研究一個(gè)魚，十年八年能成都是了不起的了。”
金萬(wàn)昆在查看換新良種場(chǎng)培養(yǎng)的魚類新品種
津新紅鏡鯉是換新良種場(chǎng)新推向市場(chǎng)的一個(gè)品種，通體紅色，可食用可觀賞，這種魚不僅口味好，抗病性強(qiáng)，且富含胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。“北方人對(duì)吃彩色的魚不是很習(xí)慣，可能還需要一點(diǎn)時(shí)間才能接受，但是在南方，這種魚的市場(chǎng)反饋還是可以的。”換新良種場(chǎng)的一位工作人員告訴記者。
換新培育的魚受歡迎的另一個(gè)原因是物美價(jià)廉，金萬(wàn)昆刻意違背市場(chǎng)規(guī)律，主動(dòng)為他培育的魚種限價(jià)。作為一家民營(yíng)企業(yè)的負(fù)責(zé)人，每每看著熙熙攘攘的采購(gòu)商，金萬(wàn)昆想的不是廠子效益如何，而是換新不能有差池。他擔(dān)心魚苗貴了，會(huì)讓養(yǎng)殖戶負(fù)擔(dān)加重，讓老百姓失去吃魚自由，他時(shí)刻惦記的，是他的一條魚關(guān)系著養(yǎng)殖戶一家的生計(jì)，也關(guān)系著普通百姓家的餐桌質(zhì)量。
“沒(méi)有困難，要我們干嘛”
2019年11月，金萬(wàn)昆卸任干了60年的換新黨支部書記一職，如今還擔(dān)任著換新水產(chǎn)良種場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的職務(wù)。每天早上6點(diǎn)多，他都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在廠子里。實(shí)驗(yàn)池中的水泥路不足半米寬，金萬(wàn)昆前兩年走在上面還如履平地。
“育種是個(gè)受罪的事。”干了半輩子，金萬(wàn)昆由衷地說(shuō)。繁殖季催產(chǎn)，在水里一站幾個(gè)小時(shí)，他落下了腿疼的毛病；他的腰、腿、肋骨都在干活時(shí)摔斷過(guò)；多少次一池子魚苗全死了，那就抽干了水從頭再來(lái)。苦是真的苦，但他從來(lái)沒(méi)有屈服過(guò)，“沒(méi)有困難，要我們干嘛？有困難沒(méi)事，主要是誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù)的問(wèn)題。”91歲的金萬(wàn)昆語(yǔ)氣仍如少年般倔強(qiáng)，大概當(dāng)年就是他身上的這股勁，讓楊扶青確定，這個(gè)沒(méi)什么文化卻自己倒騰盆盆碗碗摸索著做實(shí)驗(yàn)的苦孩子，將來(lái)能扛起中國(guó)淡水魚育種事業(yè)的大旗。
金萬(wàn)昆在實(shí)驗(yàn)室觀察樣本
按照世俗的標(biāo)準(zhǔn)，金萬(wàn)昆早已功成名就。他獲評(píng)過(guò)全國(guó)勞動(dòng)模范、天津市勞動(dòng)模范、天津市優(yōu)秀科技工作者、全國(guó)黨代會(huì)代表、全國(guó)農(nóng)村科普先進(jìn)工作者等諸多榮譽(yù)稱號(hào)，獲得的證書、獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)?wù)卵b滿了3個(gè)大柜子。年過(guò)九旬的他，如果想停下來(lái)，想在他的功勞簿上躺一躺，不會(huì)有任何人覺(jué)得不妥。其實(shí)所有人都覺(jué)得，金萬(wàn)昆早該歇一歇了，除了他自己。去年，金萬(wàn)昆做了90項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，今年，他的工作計(jì)劃里還有40項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。
提起榮譽(yù)，金萬(wàn)昆發(fā)自內(nèi)心地覺(jué)得自己受之有愧，他說(shuō)他這么多年所做的，其實(shí)都是兌現(xiàn)承諾，兌現(xiàn)當(dāng)初對(duì)楊扶青副部長(zhǎng)的承諾，兌現(xiàn)他要為中國(guó)人育好魚的承諾，這個(gè)承諾一旦開(kāi)始就沒(méi)有期限，要前赴后繼，代代相傳。
