(資料圖片)
訊(記者王子揚)6月8日,記者了解到,在孟連精品咖啡推介會上,云南普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣(以下簡稱“孟連縣”)達成咖啡生豆意向訂單1600余噸,價值7000余萬元,完成銷售訂單13單436噸1646.8萬元。
近年來,孟連縣堅持走精品咖啡路線,大力發展咖啡產業。2022年,孟連天宇咖啡、曼寧咖啡入選云南省首批10家“精品咖啡莊園”。截至目前,孟連縣共種植咖啡11.06萬畝,涉及6個鄉(鎮)37個村民委員會416個村民小組16081戶61000人,2022年至2023年產季咖啡豆產量達1.01萬噸。
隨著云南咖啡開啟精品化轉型,發展成為產量高、質量優的咖啡豆產地,國際品牌和本土企業也紛紛推出“云南”系列。過去10年,星巴克在云南累計收購56433噸咖啡豆,其中包含99噸高品質的“臻選咖啡豆”。2021年,雀巢啟動云南咖啡風味地圖計劃,意在幫助外界了解云南咖啡,去交流、品嘗、采購,體驗云南咖啡的魅力。
云南當地政府一直在努力幫助云南咖啡產業的提升。云南省農業農村廳、云南省財政廳、云南省工業和信息化廳2022年8月聯合印發《關于推動咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施的通知》。其中提到,為加快提升咖啡精品率和精深加工率,推動咖啡產業高質量發展,到2024年實現全省咖啡豆精品率達到30%,咖啡精深加工率達到80%,努力建成全球重要的精品咖啡產區。