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食品安全一直都是校園工作中的重中之重,為有效預防校園食品安全事故的發生,保證校園師生“舌尖上的安全”,9月7日上午,鄭州市管城回族區政府三級調研員邵會文到東關小學督導食品安全工作,區市場監管局、城東路街道辦事處相關負責同志隨同。
在學校領導及后勤負責人的帶領下,區領導邵會文及隨同人員實地查看了學校食堂的各個操作間,重點從食堂管理制度、食材安全、環境衛生、餐具消毒、從業人員健康情況等方面進行詢問和檢查,全方位了解東關小學校園食堂的具體情況。
通過實地查看和檢查問詢,對東關小學的食堂管理工作予以充分肯定,區領導邵會文表示:東關小學在校園設施有限的情況下,能憑借有效的管理為師生提供安全、健康、舒心的飲食和就餐環境是校方不斷努力嚴格自我要求的成果。學校要繼續深入落實食品安全“兩個責任”,推動屬地管理責任落實,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度,將食品安全日常監管發現的問題及時通報包保干部,促進屬地管理責任、校方主體責任、部門監管責任貫通協同、一體落實,全方位確保在校師生就餐安全。
東關小學將繼續強化責任意識,完善食堂管理制度,提高后勤管理水平,不斷筑牢校園食品安全防線,切實保障師生的飲食安全和人身健康。