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央視網消息:眼下在黑龍江雞西虎林市,依傍烏蘇里江謀生的漁民迎來了忙碌的時刻。烏蘇里江已經開江了,“開江魚”攪熱了漁業市場,也讓漁民們的腰包鼓起來了。
在虎林市虎頭鎮,漁民們一大清早就出江打魚,然后帶著滿滿一船的勞動成果歸來了。
烏蘇里江“開江魚”以肉質鮮美、營養豐富而聞名。整個冬季未進食的冷水魚肉質緊致,深受廣大食客喜愛。烏蘇里江漁業資源豐富,漁民借助當地的“冷水魚”資源優勢一改過去幾十年的賣魚模式,每天將新打上來的江魚拍成短視頻發布到網絡平臺上,許多遠道的食客在網上下單,預訂自己喜歡的江魚品種。