長期以來，榴蓮憑借獨(dú)特的風(fēng)味以及較為昂貴的價格，被譽(yù)為“水果之王”。但近期不少人發(fā)現(xiàn)，市面上的“水果之王”便宜了，“榴蓮批發(fā)價1斤跌至20元”等話題也登上微博熱搜。
昔日“高攀不起”的榴蓮真的變“親民”了嗎？
(資料圖)
一斤降至20多元 榴蓮價格“腰斬”了？
“現(xiàn)在榴蓮市場價格很亂，每斤有20多元、30多元的，如果是品牌貨，還有70多元的。”6日，北京新發(fā)地批發(fā)市場內(nèi)的一位水果批發(fā)商告訴記者。
這也與記者的走訪情況相吻合。近日記者前往北京多家超市，發(fā)現(xiàn)售賣的榴蓮價格差別較大。
在北京市西城區(qū)某菜市場內(nèi)，榴蓮價格為35元一斤。據(jù)菜市場內(nèi)賣水果的攤販介紹，之前金枕榴蓮都是賣50多元一斤，這段時間由于進(jìn)貨價有所下降，售價也隨之降了一些。
北京市海淀區(qū)的某超市內(nèi)，榴蓮的攤位前擺上了促銷的標(biāo)簽。價簽顯示，5月1日至5月7日，價格為29.8元一斤，相比之前的39.9元降了約10元。“榴蓮是季節(jié)性水果，價格上波動比較大，最近價格較為便宜，后期價格是否會更低，也說不準(zhǔn)。”該超市導(dǎo)購員表示。
而在海淀區(qū)的另一家超市，金枕榴蓮的價格則為68元一斤，“之前有賣過38元一斤的，我們會根據(jù)情況調(diào)整價格。”超市水果區(qū)工作人員稱。
記者注意到，在盒馬、七鮮等平臺，金枕榴蓮的價格約在30元至40元之間，貓山王榴蓮的價格稍貴，某平臺每斤價格接近百元。
前述批發(fā)商也提到，和三四月份相比，近期榴蓮價格確實(shí)降了一些，上月每斤約在30多元，這個月部分貨降到了20多元。但他也強(qiáng)調(diào)，好貨并沒有便宜，現(xiàn)在一箱(32斤)品質(zhì)較好的榴蓮，進(jìn)貨價還在700元至800元，像文記榴蓮進(jìn)貨價每斤高達(dá)50多元。“至于一些路邊攤上特別便宜的榴蓮，有可能是虛秤。”
北京新發(fā)地批發(fā)市場數(shù)據(jù)顯示，4月30日，進(jìn)口金枕榴蓮的平均批發(fā)價格為每斤25.5元，相較3月31日的33.5元，1個月降了約8元。
國產(chǎn)榴蓮將上市，價格或再降
在該批發(fā)商看來，消費(fèi)者之所以感覺到最近榴蓮價格便宜了，在于5至6月份，正逢泰國榴蓮大量上市的季節(jié)，供應(yīng)量有所增加。
中國是名副其實(shí)的榴蓮進(jìn)口大國。海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2022年，榴蓮進(jìn)口總量為82.5萬噸，價值40.3億美元。今年一季度，中國鮮榴蓮進(jìn)口量及進(jìn)口金額分別為9.14萬噸、5.07億美元，同比均有所增長。
作為榴蓮的重要出口國，2022年中國進(jìn)口量中的78萬噸來自泰國。泰國農(nóng)業(yè)與合作社部預(yù)計，在今年泰國東部地區(qū)的水果收獲季節(jié)，泰國將向中國出口不少于70萬噸新鮮榴蓮。
另外，自去年開始，越南鮮果榴蓮和菲律賓鮮食榴蓮陸續(xù)被批準(zhǔn)進(jìn)入中國市場，也讓新鮮榴蓮的“進(jìn)口圈”進(jìn)一步擴(kuò)大，提升了新鮮榴蓮的供應(yīng)能力。
進(jìn)口水果的成本中，交通費(fèi)用占重要一環(huán)。2021年12月，中老鐵路正式開通運(yùn)營。自此，榴蓮等東南亞熱帶水果通過中老鐵路冷鏈專列，可以更加便宜、快捷地進(jìn)入中國，也為榴蓮價格的下降助了份力。
有泰國榴蓮出口商向媒體表示，自從搭上中老鐵路的“快車”，榴蓮運(yùn)輸?shù)街袊臅r間大大縮短。以前通過海運(yùn)需要大約7天時間、公路運(yùn)輸大約5天，自從有了中老鐵路，榴蓮從泰國運(yùn)到中國昆明只需3天。
雖然進(jìn)口范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，運(yùn)輸時長有所縮短，但前述批發(fā)商也表示，“相較往年這個時候，今年榴蓮價格上并沒有優(yōu)勢。北京的一些超市，20多元一斤的榴蓮還較少見。”
作為一位已在行業(yè)浸潤多年的水果批發(fā)商，他也透露，2014、2015年那會兒，榴蓮批發(fā)價格每斤最低能到9.9元，“現(xiàn)在價格之所以打不下來，也是因?yàn)榍辣毁Y本控制，普通批發(fā)商沒有議價權(quán)，一些生鮮平臺議價權(quán)還能大些。”
不過，由于海南三亞在4年前引進(jìn)了榴蓮品種，經(jīng)過多年培育，馴化后的榴蓮品種于今年開始規(guī)模結(jié)果。這也意味著，未來將有更多的三亞榴蓮走入市場。
三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人也表示，在三亞出產(chǎn)的榴蓮不僅糖度較高，還在時間上有著先天優(yōu)勢，可以用生鮮的方式進(jìn)入市場，很好地滿足國內(nèi)市場對新鮮榴蓮的需求。
雖然部分榴蓮價格每斤已降到30元以下，但若買一個5斤的榴蓮，價格仍需要百余元，這也讓不少愛吃榴蓮的網(wǎng)友感嘆，“什么時候能把榴蓮的價格真正打下來？”當(dāng)國產(chǎn)新鮮榴蓮進(jìn)入到各大超市，榴蓮的價格是否有望進(jìn)一步降低？
綜合以上因素，前述批發(fā)商認(rèn)為，估計接下來，榴蓮還會有一定的下降空間，“但好貨不一定便宜，如果消費(fèi)者挑選的話，建議不要盲目追求低價，容易開出死包。”(謝藝觀)
