大家好,小琪來為大家解答以上的問題。草莓派對,草莓派這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、下面就讓我們來看看這道草莓派是如何做的? 用料: 草莓300g,2張原味手抓餅,10g白糖,適量糖粉,1湯勺吉士粉,250ml牛奶,2個雞蛋。
(資料圖片僅供參考)
2、 做法: 先用淡鹽水將草莓浸泡一會兒,洗凈,用刀切掉頂端的蒂,將草莓對半切開。
3、 將雞蛋打入大碗中,加入10g白糖,1湯勺吉士粉,250ml牛奶,用手動打蛋器攪拌均勻。
4、 將攪拌好的蛋液,用密一點(diǎn)的漏勺過濾一下,制成蛋撻液備用。
5、 取兩張原味手抓餅,把兩張手抓餅疊起來,用搟面杖將搟薄,將兩張皮子粘連在一起。
6、 將搟好的皮子放入披薩盤中,撕掉外面的塑料膜,切掉邊緣多余的皮子。
7、 把蛋撻液倒入盤內(nèi),放上草莓。
8、 烤箱提前預(yù)熱,將披薩盤放入烤箱內(nèi),220度烤20分鐘即可。
9、 取出烤好的草莓派,撒上糖粉,擺上新鮮的薄荷葉做裝飾,這道簡單易學(xué)的草莓派就做好了,外皮酥脆,內(nèi)餡嫩滑,非常好吃,喜歡的朋友快試試吧!我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。
10、聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。
11、聚餐,大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。
12、但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。
13、那么,這里就先來給大家一下草莓千層派這道菜的做法。
14、1.121將黃油薄片放在長方形面片中間2.212案上施薄粉,將面團(tuán)放在案板上,搟成長方形3.將長方形面片的一段翻疊過來,蓋在黃油上4.將另一端也翻折過來,兩端壓死。
15、這樣,黃油就完全包裹在面片之中5.將面片翻過來,收口朝下6.用搟面杖再次搟成長方形7.像我們早上疊被子一樣,把兩邊向中間翻折,再從中間對折。
16、折好后放入冰箱冷藏20分鐘8.冷藏好的面片拿出,再次搟成長方形9.重復(fù)第7步,再次折疊起來。
17、冷藏20分鐘10.冷藏好后,再次搟開,再重復(fù)一次第7步,然后搟開成長方形。
18、整個制作過程中一共4折了3次草莓千層派的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。
19、方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。
20、只有真正理解,才能夠做出美食來。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。