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5月13日,全疆首個(gè)“放心好食品館”落戶高速公路三坪服務(wù)區(qū)。這是中國(guó)食品報(bào)與新疆交通投資(集團(tuán))有限責(zé)任公司(下稱交投集團(tuán))共同打造的全疆首個(gè)“放心好食品館”。
今年,雙方將在全疆81對(duì)(162個(gè))高速公路服務(wù)區(qū)建設(shè)“放心好食品館”,共同打造高速公路服務(wù)區(qū)地方特色美食名片,并通過(guò)線下展廳、線上平臺(tái)復(fù)購(gòu)的方式,提升服務(wù)區(qū)服務(wù)功能,確保線上線下同城同價(jià),讓各地游客在品嘗的同時(shí),還可以掃碼下單,快遞回家。
新疆特色食品豐富多樣,美食文化更是豐富多彩。中國(guó)食品報(bào)與交投集團(tuán)日前共同啟動(dòng)《放心好食品名錄》2023新疆名錄活動(dòng),將在新疆深度挖掘地道本地食材、特色美食、非遺工藝、民族文化等美食背后的文化內(nèi)涵和地域特色,通過(guò)“實(shí)驗(yàn)室聯(lián)盟”對(duì)產(chǎn)品開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè),從“美味好吃、食材道地、安全衛(wèi)生、工藝精湛、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”六大特點(diǎn)進(jìn)行分析篩選打分,形成公信力評(píng)價(jià),提升產(chǎn)品影響力。同時(shí),通過(guò)市場(chǎng)推廣和品牌宣傳,為企業(yè)賦能,推動(dòng)新疆放心好食品走向全國(guó)、世界大市場(chǎng)。
中國(guó)食品報(bào)首席戰(zhàn)略發(fā)展顧問(wèn)姜睿介紹,將通過(guò)中國(guó)食品報(bào)等媒體平臺(tái)公示放心好食品名錄,并通過(guò)“宣傳+檢測(cè)+線下+線上+物流+交通場(chǎng)景”傳播鏈,幫助這些產(chǎn)品樹(shù)立品牌、推動(dòng)銷(xiāo)售。
5月13日,放心好食品組委會(huì)啟動(dòng)了“新疆優(yōu)質(zhì)乳制品認(rèn)證”項(xiàng)目。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 任華 攝
目前,放心好食品組委會(huì)還啟動(dòng)了“新疆優(yōu)質(zhì)乳制品認(rèn)證”項(xiàng)目和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)品的篩選,首批選出了來(lái)自喀什地區(qū)、昌吉州、博州等地的大棗、面粉、鷹嘴豆、枸杞等鄉(xiāng)村振興產(chǎn)品,將面向全國(guó)精準(zhǔn)客戶推介產(chǎn)品,幫助這些產(chǎn)品走向全國(guó)。