芒果一般指杧果是漆樹科、杧果屬植物。杧果為熱帶水果，汁多味美，還可制罐頭和果醬或鹽漬供調味，亦可釀酒。果皮入藥，為利尿峻下劑，“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風止咳。葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬，耐海水，宜作舟車或家具等。樹冠球形，常綠，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種。據《福建藥物志》記載，杧果有生津止渴、益胃止嘔、利尿止暈的功效，主治對口瘡、多發性疣，急性肝炎、壞斗病、腳氣病、便秘、小便不利等疾病。芒果為南方著名佳果，有“熱帶果王”之稱，味香甜，汁多可口，營養價值高，含有多種維生素，尤以維生素A最豐富。
芒果原產于印度及馬來西亞，中國廣東、廣西、云南、福建等地有栽培，多生長于山坡，河谷或曠野的林中。芒果是喜光樹種，要求有充分的光照，抗風力較弱，對土壤要求亦較嚴格，適生于土層深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。杧果的繁殖方法包括播種繁殖和嫁接繁殖，播種繁殖周期長，多采用嫁接繁殖。
芒果市場發展現狀分析
(資料圖)
全世界大約87個國家有芒果栽培。從地理位置上看，北自中國四川南部，南至美洲南部，橫跨南北緯30°以內的地區都有芒果栽培，其中以亞洲芒果栽培面積最大，產量最高，約占全世界產量的80%，主產國有印度、泰國、中國、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國家。其次為美洲，產量約占全世界的15.2%。非洲約占6.3%。據一些統計數據來看，印度的確是世界上最大的杧果種植地，其芒果年產量在1000萬噸左右，約占世界芒果總產量的一半。全世界1000多個芒果品種，在印度可以找到絕大部分。
中國海南全省都有芒果種植，其中以東方、昌江、樂東、瓊中等地栽培最多;廣東省除粵北山區外，其余各地都有芒果種植，而主產區集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地區;廣西芒果主要產區集中在百色、欽州、南寧、玉林及柳州的南部等地區;云南省芒果主要分布在紅河、思茅、玉溪、西雙版納等地;福建省芒果主要產區集中在安溪、莆田、福州等地;四川省芒果主要分布在攀枝花市及涼山彝族自治州的會東、會理、寧南縣等地;臺灣省芒果主要分布在臺灣的東南部地區和臺南一帶的大內、左營、新化、玉井等地。
據聯合國糧食及農業組織統計，2020年全世界有95個國家栽培芒果，主要生產國有印度、泰國、中國、墨西哥、菲律賓等。2020年，中國芒果種植面積(不含臺灣)34.34萬公頃，占全球總種植面積的6.3%，種植規模位居全球第三，僅次于印度和泰國，總產量331.2萬噸，總產值204.58億元。2021年我國芒果的表觀消費量為393.2萬噸，同比增長17.3%，增幅較上年縮小了3.8個百分點。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國芒果市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：
由于地理位置和氣候優勢，海南已經成為我國芒果優勢產區之一，根據海南統計局數據：近三年來，海南芒果種植面積不斷增加，2020年達到83.4萬畝，較2019年的78.68萬畝同比增長6.0%。廣西芒果產量穩居全國首位，海南位居第二。廣西芒果產量由2014年的40.84萬噸增加至2020年的94.66萬噸，年復合增長率為15.0%;海南芒果產量由2014年的45.54萬噸增加至2020年的76.27萬噸，年復合增長率為9.0%。
據農業農村部農墾局數據顯示，2021年中國芒果園面積為561.9萬畝，同比增長9.09%，與2016年的344.7萬畝相比，中國芒果園面積增長了217.2萬畝。2016年至2021年，中國芒果園面積同比增長率從峰值波動下降至9.09%。中國芒果產區主要分布在云南、廣西、海南、四川、廣東、臺灣、貴州等地，其中，云南、廣西、海南以及四川產區的芒果園面積明顯超過其他產區。2021年云南、廣西、海南以及四川產區芒果園面積分別為175.2萬畝、158.4萬畝、99.3萬畝、80.7萬畝，在全國芒果園面積中所占的比重依次為29.87%、27.01%、16.93%、13.76%。
我國芒果目前已實現了鮮果周年供應。海南芒果主要在1-5月和12月上市，廣西、廣東、云南芒果主要在6-8月上市，四川芒果在8-11月上市，貴州、福建芒果主要在7-9月，臺灣芒果主要在1-8月上市。數據顯示，2016年至2021年期間中國芒果產量同比增長率逐年增長，2021年全國芒果產量增速逐漸放緩。中國芒果產量在各主產區的分布與芒果園面積分布較為一致，產量排名前五的產區同樣依次為云南、廣西、海南、四川以及廣東，廣東芒果產量同樣與前四個產區的芒果產量呈現較大的差異。產值從2016年的109.57億元增加到2021年的211.4億元，增加了近1倍。
2023年6月5日，廣西百色市制定的臺農1號芒果無胚果正式開采上市，百色芒果其他品種也將陸續上市。作為百色芒果主產區之一的田東縣，為推動首批芒果交易實現開門紅，做好了各項準備工作。目前百色共種植芒果140萬余畝，今年產量預計超110萬噸，產值預計45億元。該產業不僅帶動了當地農民的增收致富，也促進了地方經濟的發展。
數據顯示，6月初至7月底，百色芒果價格指數總體呈現上漲趨勢，尤其是6月下旬開始指數漲幅明顯;7月份以后，指數高位穩定運行。通過同步監測農業農村部信息中心發布的全國農產品批發市場芒果價格數據可以發現，國內芒果市場存在周期性運行規律。每年批發端芒果價格走勢均呈現出“兩端高，中間低”的走勢。1月至7月行情逐漸走低，7月份之后，芒果價格開始進入回升期。
芒果行業進出口市場分析
2022年我國芒果的進口數量為8.23萬噸，進口額為0.57億美元;出口數量為3.77萬噸，出口額為0.58億美元。截至5月我國2023年芒果的出口數量為1.05萬噸。我國芒果主要出口至越南、中國香港、俄羅斯、中國澳門和新加坡等地，其中出口至越南和中國香港的數量超過了1萬噸，分別為1.93萬噸和1.16萬噸，占比分別為51.3%和30.7%。
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