天津北方網(wǎng)訊:大神堂,津門第一縷曙光照耀的地方,也是天津至今唯一仍保持傳統(tǒng)打魚作業(yè)的的漁村。
(相關(guān)資料圖)
在這個(gè)2000多人的小村莊里,傳統(tǒng)與巨變并存。
一早出海打魚,漲潮回港賣海貨,大神堂村的漁民依然保持著傳統(tǒng)漁業(yè)的諸多風(fēng)俗。
大神堂,津門第一縷曙光照耀的地方
昔日的小漁港如今變身現(xiàn)代化碼頭;過去身披油布衣、劃著小木船的漁民住進(jìn)樓房、開上了小車……靠海吃海的漁民從“捕魚達(dá)人”變身為“旅游業(yè)者”。
大神堂村民搬進(jìn)了樓房
漁船走上了“智慧之路”
清晨,位于濱海新區(qū)的大神堂在曙光中醒來,大神堂的大門上刻著“神港”兩個(gè)字。這是天津市150多公里海岸線上最后的一個(gè)漁村,也是天津的最東面,“津門第一縷曙光”照耀在這里。
大神堂的大門上刻著“神港”兩個(gè)字
每年5月到9月是休漁期,數(shù)十條漁船有序地停靠在岸邊,有的漁民在梳理修補(bǔ)漁網(wǎng),有的檢查機(jī)器設(shè)備,休漁期的大神堂碼頭一片寧?kù)o,漁民們休養(yǎng)生息,等待開海的那一天。
大神堂碼頭上,一條鋼殼漁船在陽光的照射下格外引人注目,這艘船長(zhǎng)31米,寬5.7米,是這個(gè)碼頭上最大的船。2021年12月,漁民李永全花費(fèi)280萬元購(gòu)置了這個(gè)新型“重器”。?
“這是探魚器,利用3D成像技術(shù)能直接看到海底有沒有礁石、海產(chǎn)品量大不大、自己的網(wǎng)撒在了哪里,如果有斷網(wǎng)還能利用探魚器找回來。這是北斗衛(wèi)星,遇險(xiǎn)時(shí)可以發(fā)射信號(hào),救援部門就知道你在哪個(gè)方位了。” 在駕駛艙里,李永全“講解”著他的新船,頗為興奮,數(shù)字雷達(dá)、北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)、GPS衛(wèi)星定位系統(tǒng),李永全的這艘安全系數(shù)極高的漁船走上了“智慧之路。”
49歲的李永全是大神堂村人,18歲便和父親開著木質(zhì)捕撈漁船出海打魚。大神堂是天津最后的漁村,靠海吃海,捕魚是大神堂祖祖輩輩賴以生存的方式,但捕魚太苦,很多村民轉(zhuǎn)做其他行業(yè),目前大神堂還剩下60多條漁船,100多人靠打魚為生。
從事了30年的捕魚生涯,捕魚的辛苦、危險(xiǎn)都是李永全的經(jīng)歷,他曾轉(zhuǎn)行賣過海鮮產(chǎn)品,但在大海上的自由吸引他重回漁民的身份。
“過去用的是無動(dòng)力帆船,沒有天氣預(yù)報(bào),只憑指南針出海,必須靠經(jīng)驗(yàn)看好風(fēng)向算好潮期,有時(shí)風(fēng)大怕危險(xiǎn),更不敢出海作業(yè),極大地制約捕撈效益。現(xiàn)在漁船安裝了先進(jìn)的衛(wèi)星導(dǎo)航、通訊系統(tǒng),在海上還能收聽天氣預(yù)報(bào)和預(yù)警通知,漁民等于有了‘護(hù)身符’。”從最初的小木漁船,到現(xiàn)在的鋼制漁船,李永全見證了漁業(yè)的巨大變化。
海洋環(huán)境的改善也是吸引李永全堅(jiān)持下來的原因,常年與大海為伍,李永全切切實(shí)實(shí)感受到了喜人的變化,“20世紀(jì)80年代,漁民出海一趟能捕2000多斤魚,一斤重的海螃蟹也不稀罕。但是由于海洋污染、過度捕撈,渤海的漁業(yè)資源一度減少,漁民出海打撈的魚蝦產(chǎn)量越來越低。”?
靠海吃海,更要“養(yǎng)海”。隨著近年來伏季休漁政策的推行,海洋生態(tài)得到修復(fù),漁民捕撈量有所上升。“魚多了、蝦蟹多了,休漁才能捕到更多的魚,現(xiàn)在每次出海都能捕撈1000多斤。”李永全說。
漁村的昨日
“我是劉翠波,出海打魚哥,家在漢沽住,文化了解多。”在劉翠波的抖音主頁上,他這樣介紹自己。
57歲的劉翠波可謂大神堂的“網(wǎng)紅”,他寫漁家故事,拍短視頻,教做漁家菜,辦漁家故事和漢沽非遺展覽,出版《漁民筆下漁家事》《蔡家堡記憶》等多部著作,通過線上線下的方式講述著大神堂的故事和變化。
劉翠波自小在漁村里長(zhǎng)大,兒時(shí),他走出家門十幾步就是海邊,游泳、在岸邊捉小魚小蝦,劉翠波在海邊自由快樂地成長(zhǎng)。
在劉翠波的印象中,從記事起,爸爸就靠用漁具在海邊捕撈海鮮養(yǎng)活一家人,“在海邊拉網(wǎng),落潮的時(shí)候網(wǎng)里能收獲很多魚蝦海鮮。”劉翠波漸漸長(zhǎng)大,十幾歲開始跟著父親一起捕魚。
出海打魚很苦。滿潮出海滿朝歸是出海捕魚的規(guī)律,漁民常常在深夜出發(fā),一出海就是幾天或十幾天,“為了在魚汛期多撈魚,一出海就是連軸轉(zhuǎn),基本上睡不了覺。”劉翠波說,辛苦之外,漁民的“職業(yè)病”很多,風(fēng)濕病、腰腿疼,漁民每天的衣服都是濕答答的。
雖然辛苦,但那個(gè)年代,捕魚的收益頗豐,“一網(wǎng)子下去最多能撈上千萬漁獲,一天就能賺幾百塊錢,那個(gè)時(shí)候,海面上幾百艘船打著燈連夜干,把海面都照亮了。”
昔日,劉翠波捕魚的豐收
“富了海邊的,發(fā)了擺攤的。”改革開放后,大神堂的名氣越來越大,村里的萬元戶很多,“當(dāng)時(shí)有個(gè)笑話,媒婆介紹對(duì)象,問對(duì)方是想找拿鐮刀的,還是拉漁網(wǎng)的,姑娘們都愿意嫁給漁民,那會(huì)兒的漁民都能娶到漂亮媳婦。”
但漸漸的,劉翠波也體會(huì)到了海洋環(huán)境的變化,由于過度捕撈,大海透支了,劉翠波出海的收獲越來越少。“漁船越來越大,漁網(wǎng)越來越細(xì),沒過幾年,魚就少多了。”劉翠波說,有時(shí)一天捕的魚幾個(gè)籃子就裝完,最難的時(shí)候,連船員的工資都發(fā)不出去了。
“網(wǎng)紅”漁民
我國(guó)在東海、黃渤海海域?qū)嵭腥娣拘轁O制度后,大神堂也在悄然發(fā)生變化。
李永全用改善漁具的方式提高捕撈量,堅(jiān)持以捕魚為生。
劉翠波則換了思路,做起漁業(yè)旅游。“靠山吃山,靠海吃海,不過要換個(gè)吃法。”劉翠波說。
上世紀(jì)90年代,海產(chǎn)品銷售、加工業(yè)、出海一日游等產(chǎn)業(yè)在沿海區(qū)域逐漸發(fā)展起來,“我們300多戶的小村莊,最多的時(shí)候開了20多個(gè)海鮮餐館,顧客吃完了去出海游,觀光休閑船對(duì)游客的吸引力很大。”
劉翠波簡(jiǎn)單改造,把自家木船變成觀光休閑船,帶著游客出海。游客們拼團(tuán)出海,基本十個(gè)人一條船,除了出海,劉翠波還會(huì)給游客展示在船上撒網(wǎng)捕魚的方式,再熬上一條鮮美的海魚、做上皮皮蝦、蝦醬炒雞蛋等漁家飯,讓游客體驗(yàn)漁民生活。
劉翠波帶著游客出海
目前,大神堂有20多條觀光船,與其他的觀光船相比,在劉翠波的游船上,可以感受到地道的風(fēng)土人情。“來我船上的很多外地游客,有時(shí)候我唱上幾句‘漁家號(hào)子’,他們都覺得特別有意思。我一直都想把那些老一輩人流傳下來的‘漁家諺語’‘漁家號(hào)子’傳承下去,現(xiàn)在還會(huì)這些的太少了,我們不能讓傳統(tǒng)民俗枯竭了。”
2017年,天津市政府要求加強(qiáng)對(duì)休閑漁業(yè)的安全生產(chǎn)管理,統(tǒng)一改造休閑漁船。劉翠波趁著“漁船更新改造資金補(bǔ)貼”的好政策,貸款投資了70萬元,讓船廠定制了一艘鋼制漁船,“這些年國(guó)家對(duì)漁民的政策真是太好了,要不是有貼息貸款,70多萬元的新船我真是想都不敢想……”
2017年,劉翠波貸款定制的鋼制漁船
劉翠波的生活透著海風(fēng),透著民俗,每到魚汛期,很多人慕名去坐劉翠波的漁船。黝黑的面容、純正的漢沽方言,笑容里透著樸實(shí),劉翠波成了漁民的“形象代言人”,在漁船上,他給游客講漁家的故事,故事生動(dòng)細(xì)致,讓游客了解漁家的生活。
休漁期的時(shí)候,劉翠波也不閑著,他拍視頻講漁家故事,收集民俗歷史,如今,劉翠波的孩子已經(jīng)成年,沒有了生活的壓力,他把更多的經(jīng)歷投入收集傳播特色漁家民俗文化上。
休漁期,漁民們修船捕網(wǎng)
劉翠波說,經(jīng)歷了渤海綜合治理帶來的變化,曾經(jīng)的風(fēng)景回來了,如今的生活有滋有味,這些故事,他們還要講給孩子們聽,一起守護(hù)海洋,這個(gè)藍(lán)色家園。
漁民的新生活
靠海吃海,大神堂有過光輝的歷史,也經(jīng)歷了失落。漁民們也意識(shí)到,只有讓眼前的這片海得到充分的休養(yǎng)生息,才有可能重現(xiàn)往日的輝煌。
2018年,渤海綜合治理攻堅(jiān)戰(zhàn)打響,天津陸海統(tǒng)籌、河海共治,實(shí)施了“藍(lán)色海灣”整治修復(fù)規(guī)劃,投放人工魚礁、增殖放流、禁止非法捕撈等,嚴(yán)守海洋生態(tài)保護(hù)紅線。隨著增殖放流和伏期休漁等措施的深入落實(shí),海洋生物資源數(shù)量和品種逐漸增多。
“養(yǎng)海”換回了海洋資源,漁民的思路轉(zhuǎn)變了,有了新想法,紛紛投資水產(chǎn)養(yǎng)殖、開飯店、辦冷庫(kù)、從事海產(chǎn)品加工、水產(chǎn)批發(fā)等多種經(jīng)營(yíng)模式。
“客悅居海鮮館”的老板劉寶菊是大神堂村人,父親也是當(dāng)?shù)貪O民,劉寶菊成年后在村里的網(wǎng)廠上班。
十多年前,看到大神堂村的新變化,劉寶菊蓋了三間房,辦起了這家飯店。“想要吃海鮮的,北京人經(jīng)常往天津跑,天津人經(jīng)常往大神堂跑。”“客悅居海鮮館”離大神堂碼頭只有100多米距離,開海的季節(jié),漁船每天能捕獲新鮮的海鮮,劉寶菊和漁民商定好,漁民會(huì)把當(dāng)天捕撈的海鮮送來,鮮美的海鮮、漁家最傳統(tǒng)的烹飪方法,劉寶菊的飯店很是火爆。幾年前,劉寶菊又將飯店擴(kuò)建出10多個(gè)包間,“到了開海季,周末或假期都是滿的,包間坐不下,我在大廳盡量多擺上桌子,也都坐滿了人。”
劉寶菊經(jīng)營(yíng)“客悅居海鮮館”已經(jīng)20多年了
“大神堂村2000多口人,傳統(tǒng)的漁民還剩下100多人,60多條漁船,部分村民充實(shí)到二產(chǎn)、三產(chǎn),有的村民干修船,有的干養(yǎng)殖、育苗,還有的村民開起了漁家樂。靠海吃海,大家還是更愿意做和海有關(guān)的事情。”大神堂村所屬寨上街道工作人員介紹,寨上街現(xiàn)有現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)繁育養(yǎng)成企業(yè)13家,2021年全街漁業(yè)生產(chǎn)總值13458萬元,其中海洋捕撈收入5634萬元,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型收入占比遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)捕撈收入。
此外,休閑漁業(yè)已成為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和綠色高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施、帶動(dòng)農(nóng)漁民就業(yè)增收發(fā)揮了重要作用。大神堂將擬推動(dòng)大神堂漁港提升改造項(xiàng)目:對(duì)大神堂外港進(jìn)行擴(kuò)建,將漁港建成集漁船停靠、上水、上油、漁船維修和海上觀光旅游于一體的綜合性漁港。同時(shí),對(duì)內(nèi)港進(jìn)行提升改造,發(fā)展游客休閑、購(gòu)物、觀光、娛樂等項(xiàng)目。
根據(jù)規(guī)劃,大神堂和周邊幾個(gè)漁村進(jìn)行了整體拆遷。村民們通過宅基地?fù)Q房,以及補(bǔ)貼等政策,紛紛就近搬入了漢沽城區(qū)。對(duì)于搬遷出來的人們,政府幫著安置就業(yè);放不下漁船的人,繼續(xù)拿著捕撈許可證,在近海規(guī)定的漁業(yè)水域捕撈。
劉翠波從沒有想過,自己能住進(jìn)兩室一廳的高樓,社區(qū)還有健身廣場(chǎng)、小花園。每天晚上,劉翠波都要到小區(qū)樓下的健身廣場(chǎng)去鍛煉身體,“以前住的平房又舊又潮,現(xiàn)在的生活環(huán)境這么好,知足著呢。”
2021年,海洋領(lǐng)域污染防治攻堅(jiān)的首戰(zhàn)告捷,天津近岸海域優(yōu)良水質(zhì)比例達(dá)到70.4%,在環(huán)渤海三省一市中改善幅度最大。水清灘凈,魚鷗翔集,劉翠波說,他看見過白腰杓鷸等臨危鳥類在近海岸的潮間帶上棲息覓食……(津云新聞?dòng)浾?勞韻霏 攝影 姜曉龍)